Очень вкусный осенний салат для не очень строгих сыроедов . Если вы сыроед или вегитарианец и позволяете себе молочные продукты , вам этот рецепт подойдет , главное, что бы сметанка и брынза были домашние , от домашней коровки.
В этом салате репа по виду и по вкусу напоминает тертый сыр.
Понадобится :
время 2 - 3 минуты,
репа - 1 не большая
капуста брокколи
помидор - 1 шт.
хурма "королек" - 3 шт.
брынза (домашняя) - 50 гр.
сметана (домашняя) - 2 десертные ложки
соль морская по вкусу и желанию.
Приготовление :
репу потереть на обычной терке, брокколи, помидор , хурму и брынзу порезать маленькими кусочками и выложить в миску с тертой репой , посолить (при желании) и заправить сметаной. Все хорошо перемешать и красивый , вкусный и ооооочень питательный и полезный салат готов.)))
Приятного аппетита !!!
Комментариев нет:
Отправить комментарий