Салат а ля по корейски для ленивых .

Название и рецепт я нашла на блоге у Елены Рольхайзер, 

очень понравилась ее чудесная морковь а ля по - корейски для ленивых 

рецепт действительно простой до не приличия )))) и получается очень вкусно !

Понадобится :

время 5-7 минут

морковь 2 шт (средних)

свекла 1 шт (не большая)

капуста ( по желанию, у меня было 1/4 маленько кочана)

сок 1 лимона

мед 1 ст. ложка

растительное масло (1 ст. ложка)

кориандр

соль

Морковь и свеклу потереть на корейской терке , капусту порезать тоненько , сложить в глубокую миску и залить соусом : сок 1 лимона + мед + оливковое масло+ соль и кориандр. 

Все хорошо перемешать .

Я делала и просто морковь - объедение !

Очень понравился этот салатик : свекла, морковь и капуста ....таким образом можно приготовить любые овощи.

Рецепт от Елены