Простой, вкусный, по летнему яркий и очень красивый витаминный салатик для гурманов.
На 1 порцию понадобится :
помидорки чери ( штук 15 - 20 или по желанию)
огурчик 1
лук ялтинский (1/2 головки)
виноград ( 1 гроздь)
сельдерей (2-3-веточки)
пажитник (1/4 ч. ложки) - фенугрек, шамбала
соль черная (по вкусу)
подсолнечное масло (1-2 ст. ложки) СЫРОДАВЛЕННОЕ.
все режем : помидорки чери на 4 части, огурец кубиками , лучок мелко и смешиваем, добавляем специи : сельдерей, пажитник и соль. Заправляем маслом.
Виноград помыть , часть ягод добавить в салат , а оставшиеся ягоды размять в ступке и полить салат получившимся свежайшим виноградным соком.
Очень вкусно если виноград с кислинкой , я делала и с кислым и со сладким ......вкусно с любым .
Комментариев нет:
Отправить комментарий