Эти роллы готовятся такие же легко и быстро как в том рецепте , который я публиковала вчера "Роллы с паприкой и огурцом" , только особый вкус придает им маринованная сочная капуста .
Маринованная капуста :
капуста (накрошить в пиалу)
соль морская (по вкусу)
уксус яблочный натуральный 1-2 ч. ложки
мед 1 ч. ложка
Шинкуем капусту острым ножем на тоненькие полосочки , солим, и заливаем маринадом из яблочного уксуса и меда. Перемешать и подавить руками.
Дальше все делаем так же как "Роллы с паприкой и огурцом" , только в роллы на пасту из семечек с кунжутом добавляем маринованную капусту. Оставшуюся капусточку выкладываем на тарелочку красиво вокруг роллов.
Капуста получается хрустящая и очень вкусная , роллам придает очень пикантный вкус , и это первые роллы , которые мне не захотелось мокать в соевый соус , они и без него хороши :)))
Комментариев нет:
Отправить комментарий